Интересная статья о потребительской корзине 2002 года. Особенно полезной будет для тех, кто проводит сравнительный экономический анализ домашнего хозяйства.

 Закончилось первое полугодие 2002 года. Настало время подводить итоги и строить новые планы на ближайшее время. Хотя бы самые житейские: что заготовить летом, где отдохнуть, куда и сколько вложить денег, чтобы не было мучительно больно с наступлением осени.
Вряд ли эти планы будут конкретными и реальными, если не принять во внимание ситуацию, которая происходит и ожидает нас на потребительском рынке, на рынке цен и т.д. Своего рода ориентиром, с данной точки зрения, может послужить стоимость потребительской корзины, рассчитываемая для нефтяников отделом промышленной социологии НИС ОАО "Татнефть" по специальной методике. При этом используются два показателя. Первый - минимальный потребительский бюджет (МПБ), включающий в себя минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и платных услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, т.е. бюджет восстановительного уровня. Его еще называют верхней границей бедности.
Следует подчеркнуть, что расчет МПБ производится с нынешнего года по новой методике, утвержденной Кабинетом министров Республики Татарстан. Необходимость разработки ее возникла в связи с изменением ассортимента товаров и услуг на потребительском рынке, а также социальных нормативов потребления коммунальных услуг. МПБ входит в систему потребительских бюджетов, в которую кроме него включаются прожиточный минимум, рациональный потребительский бюджет, высокий потребительский бюджет. Величина МПБ в денежном выражении используется в системе принятия решений, связанных с оплатой труда, уровнем отраслевых дотаций, ценовой политикой на товары и услуги потребительского рынка, адресной социальной защитой, расчетом бюджетной потребности и др.
Сфера нашего наблюдения охватывает муниципальные и частные предприятия торговли, городские рынки. А стоимость МПБ выводится умножением норм потребления на средние текущие цены.
Величина МПБ, рассчитанного на одного мужчину трудоспособного возраста, проживающего в городе Альметьевск, в июне составила 4411,06 рубля. Из них 1788,04 рубля (38,8%) приходится на долю продовольственных товаров.
Основными принципами формирования набора продуктов питания, необходимого для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, являются: удовлетворение потребности населения в пищевых веществах, исходя из химического состава и энергетической ценности продуктов питания; -  выбор продуктов, постоянно присутствующих в торговых организациях любой формы собственности; выбор продуктов, позволяющих организовать рациональное питание при невысоких затратах. От общей стоимости продовольственных товаров 41,6% (743,16 руб.) потрачены на овощи и фрукты; 22,2% (396,74 руб.) - на мясопродукты; 12,3% (220,58 руб.) - на молокопродукты.
Только за последний квартал продукты питания подорожали в среднем на 6,3 % . В этом существенную роль сыграло появление в продаже свежих овощей и фруктов нынешнего урожая, удорожание которых составило 16,3%.
Зафиксировано также увеличение цен на продукты ежедневного потребления, в частности, на хлеб, говядину, птицу, масло растительное (на 0,5-11%).
Несмотря на небывалый урожай в России, на ценах это не отразилось: хлеб не подешевел. Хороший, качественный хлеб производится из муки, сырьем для которой является зерно с высоким уровнем клейковины. Именно такой пшеницы, по мнению специалистов, в этом году недостаточно - примерно 60% от потребности. В прошлом году урожай был высокий, а хорошей пшеницы собрали примерно на 2 млн тонн меньше, чем в позапрошлом. Причины простые: не хватает удобрений, сеются не те сорта. Качественное зерно (для производства макарон) приходится даже завозить из Казахстана. Специалистами отмечено также увеличение спроса на мясные продукты: на птицу - на 25%, на свинину - на 1,5%.
К сожалению, сами себя мы прокормить пока не можем. Половина курятины, которую съедает Россия за год, - американские "ножки Буша". А колбаса и вовсе на 90% состоит из привозного сырья. Все дело в том, что наши коровы на колбасу не годятся: они слишком тощие, отходов едва ли не больше, чем мяса. Средний вес заграничной туши - 400 кг. Нашей - 290 кг. Правда, сейчас с увеличением производства зерна, животные стали прибавлять в весе. Скажем больше: в ближайшее время ожидается стабилизация цен на говядину, а вот свинина, возможно, даже подешевеет на 3-4% (на 5 руб.).
Если в настоящее время наблюдается некоторое снижение цен на сахар, то летние цены на него целиком зависят от заготовительного азарта домохозяек. Ожидается, что с июля сахар начнет дорожать на 5-7% в месяц. Растительное масло будет "прибавлять" максимум на 1%. Цены на муку и крупы меняться не будут, за исключением риса. Цены на него будут расти на 2-3% в месяц.
К концу лета, когда овощи подешевеют, ожидается общее снижение цен на 4-5%. Впрочем, с учетом роста цен на бензин снижение может быть меньше, а то и вовсе цены останутся неизменными. Доллар будет дорожать примерно на полпроцента в месяц ( на 15 коп.).
Чуть более пятой части МПБ (22,8%) составляют непродовольственные товары. Среди них за прошедший квартал заметно подорожали обувь и мебель- на 10 %, металлопосуда - на 5%, медикаменты - на 3,9%. На долю всевозможных платных услуг, оказываемых нефтяникам нашего города, приходится 27,3% от МПБ. Их стоимостное выражение возросло. Ощутимое повышение тарифов произошло на транспортные услуги 33,3%, жилищно-коммунальные - 25,2%, бытовые - 6,3%.
Удельный вес налогов и прочих платежей в структуре МПБ составляет 11,2 %.
Второй показатель - прожиточный минимум- сумма, которая необходима для физиологического существования. Это средства на покупку самой простой пищи, квартплату, проезд на общественном транспорте, предметы санитарии и гигиены. Денежное значение ПМ в июне по городу Альметьевск оценивается в 1743,36 руб. и выросло за первое полугодие на 370,55 руб. Темп роста равен 27%.
В заключение: если, разложив накопленный семейный бюджет по статьям расходов, окажется, что его не хватает на отдых на российских курортах или за границей, то напоминаем, что вполне хорошо можно отдохнуть и поправить здоровье за меньшую сумму денег в местном санатории "Ромашкино".
Раухания АНИКИНА
Нефтяные вести